留言區

觀光系教學方向

● 觀光導覽

• 推動在地主題深度行程，利用大學社會責任計畫(USR)，以彰化縣田中、社頭、二水三鄉鎮為實踐場域，帶領學生了解在地文化與特色，並藉此培養人文素養與訓練觀光旅遊相關技能，例如：遊程規劃、導覽解說、活動規劃等。
• 大學社會責任計畫(USR)-再現田頭水計畫：由老師學生到南彰化田頭水地區，發揮觀光人的專業，為在地辦理規劃行程、舉辦活動、導覽解說。
• 透過參與觀光導覽相關競賽，強化學生導覽解說、遊程規劃等觀光實務能力。

● 校外實習

本系學生可在大四選擇進行觀光旅遊餐飲產業之校外實習，將理論與實務結合發展，培養觀光遊憩管理與規劃的管理與實作人才。校外實習分為國內與海外實習，皆為有薪實習。

國外實習合作廠商：

• 新加坡：無印良品、Peninsula Excelsior Hotel、Fish & Co、Saybons、Lots Gourmet、Famous Amos。
• 日本：Hotel Karuizawa 1130、株式会社長栄館、大步危峽觀光遊船等。

國內實習合作廠商：

• 長榮桂冠酒店、福容大飯店、晶華酒店集團、鼎泰豐、春水堂、屋馬餐飲集團...等。
• 康福旅行社、山富旅行社、鴻禧旅行社、花翎旅行社...等。
• 九族文化村、麗寶樂園...等。

● 多元課程

透過多元課程設計之「旅遊事業管理」、「遊憩活動規劃」及「遊憩事業管理」三大領域，建構「旅遊事業經營」及「遊憩事業管理」兩大課程模組。

利用專業課程，輔導學生考取觀光餐飲烘焙相關專業證照，例如：導遊領隊證照、領團人員證照、勞動部各類烘焙證照、國際精品咖啡師證照、澳洲博弈產業服務證照…等。

發揮本系之教學特色及為強化「職能導向課程」設計，建置有觀光、烘焙、飲調、文創、博弈等特色專業教室，並舉辦相關競賽，提升專業能力。

觀光系專業教室

● 產學旅行社實習教室

● 觀光體驗暨設施動線設計模擬中心

● 創意餐飲實驗中心

● 創意飲調暨吧檯管理人才培育中心

● 環球博彩培訓中心

● 觀光導覽暨品牌設計實驗中心

觀光系招生影片

觀光系就業方向

● 旅行業

觀光領隊、導遊人員、內勤作業人員(票務、簽證、企劃OP等)、經營管理與諮詢專業人員。

● 活動企劃與專業導覽服務人員

● 俱樂部

活動企劃、服務與管理人員。

● 渡假村

活動企劃、博弈管理、服務與管理人員。

● 主題遊樂園業

活動企劃、服務與管理人員。

● 旅館業

企劃、服務與行銷管理人員。

● 航空公司

地勤、業管訂位人員。

● 觀光工廠

規劃、活動企劃、導覽解說人員。

● 餐飲業

第一線服務人員。

線上報名觀光系

四技入學管道與獎學金